Surówka z czerwonej kapusty

Zastanawiałam się jaka surówka będzie mi pasować do ziemniaczanych kulek , wygrała czerwona kapusta.

Surówkę robi się bajecznie prosto

• Poszatkowałam połówkę kapuścianej głowy (i tu w zasadzie było najwięcej zabawy)
• Starłam 2 jabłka
• Posiekałam 2 średnie cebule
• Dolałam nie na oko a do miski oliwy z oliwek
• Wycisnęłam na to sok z ćwiartki cytryny
• Delikatnie posoliłam

Po wymieszaniu surówka jest gotowa do spożycia.

.