Połykaj ze mną również na facebooku

czwartek, 19 czerwca 2014

Sałatka wiosenna a'la grecka

Chcesz się pieprzyć jak królik? No to żryj jak królik.
Przedstawiam sałatkę na zdrowe, lekkie i pyszne śniadanie.


 Składniki:
  • My kupiliśmy miks sałat (endywia escarola, cykoria radicchio, endywia frisee, roszponka) i zeszło pół paczki
  • 1 czerwona cebula
  • kostka marynowanego tofu
  • 2 pomidory
  • kilka oliwek
  • olej rzepakowy 
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

Sałaty myjemy, cebulkę siekamy, pomidora i tofu kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół. Wszystko razem mieszamy, dolewamy oleju i doprawiamy do smaku.

Wiosennie i lekko. Aż chce się połykać :) Najlepiej wchodzi z chrupkim pieczywem.





2 komentarze:

  1. Bardzo podoba mi się twój blog! :)

    Jeśli chcesz możesz wpaść na mojego blogi:
    nutkaciszy.blogspot.com
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń